ショブレ

良質な素材を厳選、手間をかけ丁寧にひとつひとつ手作りしたスコットランドの伝統的な菓子「ショートブレッド」。ほろほろと口の中でほどける軽やかな食感と本物の素材が放つ豊かな香り。小麦粉、アーモンド粉とフレッシュバターの黄金比は、1927年から伝わるレシピに新しいテイストを加えた、ショブレのオリジナル。